Quand à la maison, la cuisine est veggie, je trouve presque indispensable de manger régulièrement des “steaks” végétariens dont la base peut-être faite de légumineuses, mais aussi de soja (fermenté ou non), de tempeh… Les variantes sont infinies. Profitez-en pour ajouter des légumes râpés ou en petits dés, des épices évidemment, mais aussi des petites …
Verrines au radis, Pink and Green
Vegan
J’ose vous glisser ici une nouvelle idée de recette avec les radis. J’aime beaucoup les croquer. Mais j’aime aussi beaucoup élaborer des recettes à partir des radis, mais aussi des fanes. […]
3 Smoothies, en attendant le printemps !
Vous pensez qu’il est difficile de consommer des fruits et des légumes frais en plein hiver peut-être ? L’hiver nous offre de nombreuses variétés à consommer. […]
Terrine haricots, coco & curry (c’est végétal ! )
Les légumineuses (lentilles, haricots secs, pois chiches, fèves, etc… ) sont des aliments précieux, et notamment pour celles et ceux qui ont une alimentation presque ou totalement végétarienne. […]