Le vrai Tiramisu italien, vous le savez, est à base de mascarpone. […]
J’ai pris un peu de temps pour élaborer une recette de curd de fruits exotiques, et cette belle idée m’est venue grâce au concours lancé par Marie Chioca et Delphine Paslin à […]
Après vous avoir venté les bienfaits de la myrtille, je vous propose un gâteau facile à faire et à l’apparence rustique, fourré aux myrtilles sous forme de purée. […]
Ou comment utiliser des bananes pas présentables en se faisant plaisir et en mangeant bien…
Mon homme avait hier pour mission de faire les courses et notamment d’acheter des bananes. […]
Pour profiter des fraises, à […]
Petit déjeuner ensoleillé
Je vous propose une recette de lemon curd revue et corrigée à ma façon ;-). Comme d’habitude, ici, je n’utilise pas de sucre blanc. […]
Je souhaite vous faire découvrir la farine de pépins de raisin si vous ne la connaissez pas encore. […]
Depuis que j’ai découvert la recette des coeurs de chocolat sur le site Nutri Naturel, je continue à confectionner des petits chocolats à […]
Il y a peu, je vous parlais du beurre ou crème de cacahuètes, obtenue seulement par broyage du fruit. Dans ma cuisine, j’utilise régulièrement de nombreuses crèmes d’oléagineux. […]
Je vous propose aujourd’hui des petites friandises toutes simples à faire, en moins de cinq minutes, à base de noix de coco râpée à servir au moment du café ou à […]