Craquez pour des petites tartelettes de saison, avec une pâte brisée à la farine de châtaigne enrichie de orange curd et de purée de châtaigne !
Stollen cacao et agrumes
Recette végétale et gourmande, pour se régaler pendant les fêtes !
Le stollen est un pain brioché rempli de fruits secs, de fruits confits, et fourré au massepain. […]
Muffins orange et pavot, sans gluten
L’orange et le pavot… voici une association bien connue en pâtisserie. J’ai eu envie de tenter moi aussi ce petit mélange par la confection de muffins. […]
Smoothie rose glacé
Ce n’est pas une crème glacée… mais presque. La méthode ? Comme pour un jus, sauf que c’est un smoothie. Bref, tout ceci est bien claire.
Prenez des fruits frais, prenez des fruits congelés. […]
Salade-soupe d’oranges aux fruits frais et secs
J’hésitais entre un gâteau et une salade de fruits pour le dessert du dimanche chez mes beaux-parents… […]
Jus de fruits aux épices
Pendant la période des fêtes de fin d’année, on aime le vin chaud aux fruits rouges, aux épices, le jus de pommes chaud très réconfortant avec ses notes de cannelle, de clou […]
Tofu laqué grenade & orange, pommes de terre au Roaster
Plat végétal très convivial
Le tofu, tout comme le tempeh, peut s’accommoder de mille manières.
Loin d’être triste, il change de goût en fonction de la manière de le cuisiner […]
Bavarois exquis butternut et marron
Recette 100 % végétale et gourmande
Sans gluten
Mélanie organise un concours pour fêter les 5 ans de son blog. […]
Carrot cake (sur Un Ti Bébé)
Le gâteau à la carotte ou carrot cake est un dessert très en vogue en Angleterre. […]
Gâteau aux noisettes
La dernière fois que je suis allée en Dordogne, pendant les vacances de Pâques, j’ai acheté une des spécialités culinaires de là-bas : le gâteau aux noix. […]
Gâteau fourré à la crème de myrtilles
Après vous avoir venté les bienfaits de la myrtille, je vous propose un gâteau facile à faire et à l’apparence rustique, fourré aux myrtilles sous forme de purée. […]
Cookies romarin à l’orange et raisins secs
Tiens, du romarin dans une recette sucrée ? Je pense que je n’en aurais pas eu l’idée si mon amie Laetitia ne m’en avais pas parlé. […]