L’orange et le pavot… voici une association bien connue en pâtisserie. J’ai eu envie de tenter moi aussi ce petit mélange par la confection de muffins. […]
Pour mes petits pigeons
La pastilla, à l’origine, est un plat traditionnel du maghreb constitué d’un feuilletage fourré d’une farce avec du pigeon (ou du poulet), de l’oignon, des amandes, des épices, des herbes. […]
On ne présente plus les graines de Chia. Vous en avez presque tous déjà entendu parler si vous vous intéressez un minimum à la nutrition. […]