Quand la marque Priméal m’a proposée de réaliser une belle tarte soleil, j’avoue avoir un peu hésité… Je me suis dit “oups, la tarte soleil, c’est pas un peu compliqué à faire ?”. Je n’ai jamais osé en réaliser jusqu’à maintenant tant sa conception me paraissait un peu compliquée. Et puis finalement, tout s’est bien …
Mince pies de Noël (version végétale et gourmande)
Vous en avez sans doute déjà entendu parler, le mince pie est une tartelette sucrée de Grande Bretagne. On la sert idéalement pendant les fêtes de fin d’année. Découvrez ma version végétale et très gourmande !
Sablés de Noël aux épices et à la châtaigne
Confectionner des biscuits aux épices est une étape incontournable pour préparer comme il se doit les fêtes de Noël. Mon péché mignon est d’y glisser de la farine de châtaigne. Son goût corsé et doux à la fois apporte une saveur délicate et délicieuse aux biscuits épicés, comme ici par exemple, avec la cannelle et …