Je pense que jamais nous n’avons assez d’idées de petit-déjeuner pour varier les plaisirs dès le début de la journée. Aujourd’hui, je vous propose une version de pancakes. Ces petites crêpes épaisses et moelleuses, sont traditionnellement servis avec du sirop d’érable. Ajoutez-leur des petits fruits et quelques lamelles d’un de vos fruits préférés, et vous …
Il y a quelques jours, je me suis amusée à réaliser des cookies vegan. En fait, vous le savez, il existe des milliers de possibilités de réaliser des cookies végétaliens. Certaines personnes y glissent, à la place des oeufs, de la purée de fruits, de la fécule de maïs, de la banane écrasée, etc… Un …
Cette année, la Saint-Patrick, c’est jeudi (17 mars). Et si nous nous amusions à la manifester avec un menu tout green ?
Aujourd’hui, je vous donne une petite recette de petits biscuits hyper rapides à faire (5 minutes environ pour moi), avec très peu d’ingrédients. Sans farine, ces biscuits sont à base de purée de cacahuètes. La pâte doit être bien souple, mais si elle ne tient pas car, vraiment, votre purée d’oléagineux est bien plus fluide …
Vous avez envie de vous confectionner un petit déjeuner nourrissant et bon à la santé ? Je vous propose aujourd’hui un porridge à base de graines de sarrasin, à agrémenter en fonction des saisons de fruits frais, mais aussi de graines, de fruits secs. Je vous livre ici la base, et puis à vous de …
A la chandeleur, une tradition remontant à la fin du Vème siècle consistait à faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche. Ce challenge accompli promettait prospérité pendant toute une année.
