Voici une recette de petits biscuits fondants à base d’amandes. En général, j’achète les amandes mondées et entières, si possible en grande quantité pour pouvoir réaliser ensuite ce que je veux plutôt que d’acheter la poudre d’amandes directement. Ainsi, avec des amandes entières, vous pouvez les concasser plus ou moins grossièrement selon les envies et …
