Contrairement à ce que l’on peut imaginer, la viande n’est pas indispensable dans un curry. Les légumineuses permettent d’obtenir un plat tout aussi savoureux et rassasiant. Le lait de coco apporte un touche gourmande et aromatique, c’est un produit que j’affectionne particulièrement. Il est devenu incontournable dans ma cuisine. J’en ai toujours au moins une …
La Saint-Valentin est un jour que nous pouvons célébrer à notre façon : aucune obligation d’offrir de gros cadeaux, une gourmandise suffit pour rendre heureux ! Inutile d’être forcément amoureux pour la fêter : la Saint-Valentin est à mes yeux avant tout la Saint de ceux qui aiment, tout simplement. Cette petite verrine de la Saint Valentin …
Depuis quelques semaines, j’ai beaucoup de plaisir à suivre la nouvelle version des carnets de Julie Andrieu sur France 3, tous les samedis à 16h10 : Julie, dans ce nouveau concept, fait appel à Thierry Marx, grand chef étoilé, et à Raphaël Haumont, enseignant chercheur en physico-chimie qui applique donc ses connaissances au domaine de …
Place à la nouvelle année…
*
Et voilà ! L’année 2014 se termine déjà ! […]
Bonjour à tous,
Je participe au magnifique concours de Saveurs Durables Blog 2015
consacré aux desserts d’automne, en version végétale. […]
Les cadeaux fait-maison font toujours plaisir. […]
Un cadeau magique pour les fêtes de fin d’année
Le stollen est un gâteau de Noël traditionnel allemand dont l’origine est ancienne. […]
Recette 100 % végétale, 100 % gourmande
Je participe cette année au concours organisée par “Saveurs Durables”. […]
Recette 100 % végétale et gourmande
Sans gluten
Mélanie organise un concours pour fêter les 5 ans de son blog. […]
T’as pas une bonne adresse de resto végé à me conseiller ?
Si tout comme moi vous êtes intéressé […]
Cannelle, Coco, Caroube et Cacao
&
Amandine
&
4 épices
*
Depuis lundi, un concours sur mon blog est lancé […]
Cannelle, Coco, Caroube et Cacao
&
Amandine
&
4 épices
*
Depuis lundi, un concours sur mon blog est lancé […]
La toute première fois que j’ai vu des graines de sarrasin, c’était il y a 10 ans seulement. C’est une graine que l’on ne trouve pas couramment en l’état. […]
Biscuits sans gluten
Tous les mercredis, sur le blog “Un Ti Bébé”, je vous propose une recette pour bébé. […]
