Aujourd’hui, je souhaite vous parler des produits le Sillon, une marque engagée qui fournit des fruits secs de qualité tout en favorisant des relations pérennes avec leurs producteurs et en construisant de nombreux projets dans la dynamique du développement durable. Cette marque existe depuis 1980, et personnellement je la connais depuis que je suis toute …
Gâteau au chocolat vegan pour la fête des mères
Pour la fête des mères, le gâteau au chocolat est presque de rigueur ! Je vous propose un gâteau 100 % végétal, avec du bon chocolat noir et des fraises rouges comme des cœurs pour prouver tout l’amour que l’on porte aux mamans ! Attention, gourmandise assurée ! Le gâteau est à manipuler avec précaution le jour-même de …
Forêt Noire, sans gluten et vegan, avec Nakd
Les barres Nakd sont des petites barres végétales, sans gluten et sans lait à base de fruits secs, de noix, parfois de protéines de soja. Des barres concentrées en énergie, idéales pour un en-cas sain, et notamment pour les sportifs. * Je suis heureuse d’avoir eu l’opportunité de tester tout un assortiment de produits Nakd. * …
La box Charlie Jasmin + Concours !
Découvrez un kit destiné aux enfants gourmands sur une thématique sympathique, et un concours pour remporter une box culinaire pour les enfants Charlie Jasmin !
Gâteau de riz aux cerises
Le gâteau de riz constitue un dessert idéal pour un dimanche entre amis ou en famille. N’hésitez pas à ajouter des fruits frais de saison à votre dessert pour plus de fraîcheur… et de vitamines ! Il est possible de rendre cette recette complètement végétale en remplacement le lait de vache par un lait végétal de …
Biscuits sablés aux pépites de cacao [vegan]
Voici de quoi alimenter votre boîte à biscuits si elle se trouve vide ou presque ! J’aime avoir des petits biscuits d’avance, car mes hommes adorent les douceurs et je préfère les réaliser moi-même plutôt que les acheter en surface.
Café gourmand avec Alter Eco
Connaissez-vous la marque Alter Eco ? Pionnier français du commerce équitable, Alter Eco soutient des groupes de petits producteurs et encourage un modèle d’agriculture respectueuse de l’environnement et éthique. Alter Eco sélectionne depuis 1998 des produits variés et savoureux à travers le monde. Aujourd’hui, Alter Eco, c’est une gamme très large de produits bio …
Craquelés au cacao, vegan et sans gluten
Surtout, ne vous laissez pas avoir par l’idée que c’est tout végétal et sans gluten : oui, ça peut arriver. Moi-même, pendant longtemps, j’ai pensé que le sans gluten pouvait être sableux, le végétal à 100 % bourratif… mais en fait…
Poisson d’avril !
Comme je ne mange pas de poisson… pour le 1er avril, il fallait bien que je trouve autre chose ! Gourmande comme je le suis, j’ai vite pensé à des petits biscuits en forme de poisson.
Petits nids briochés pour Pâques
A Pâques, les œufs ornent les brioches traditionnelles en Espagne, en Italie ou au Portugal. Amusons-nous à faire de même en formant des petits nids briochés de deux couleurs. Une pâte à brioche nature, l’autre au cacao. Ces petits nids couvent un oeuf cru qui durcira pendant la cuisson. A vous de décorer les œufs …
Un menu tout vert pour la Saint Patrick
Cette année, la Saint-Patrick, c’est jeudi (17 mars). Et si nous nous amusions à la manifester avec un menu tout green ?
Cookies délicieux, vegan et sans gluten
Après m’être régalée avec les cookies sans gluten et vegan de Camille (mais aussi de muffins moelleux et délicieux aux oranges confites, miam !) proposés dans son super restaurant et salon de thé bio et végétal LULU Graine d’un Monde à Dijon (ma ville !), j’ai eu une frénétique envie d’en confectionner à la maison …
3 recettes de tarte aux pommes, pour la fête des grands-mères
La tarte aux pommes est une recette qui, dans mes pensées, fait tout de suite écho à mes grands-mères.
Petits gâteaux de cacahuètes (en 5 minutes chrono ! )
Aujourd’hui, je vous donne une petite recette de petits biscuits hyper rapides à faire (5 minutes environ pour moi), avec très peu d’ingrédients. Sans farine, ces biscuits sont à base de purée de cacahuètes. La pâte doit être bien souple, mais si elle ne tient pas car, vraiment, votre purée d’oléagineux est bien plus fluide …