Petites gourmandises

Bounty maison

 Aujourd’hui, je vous propose de vous amuser un peu en confectionnant des petites barres à base de noix de coco qui rappelle les fameux Bounty. Très gourmandes, elles seront à partager en famille ou entre amis, et à consommer avec modération.

Très simple à confectionner, j’espère tout simplement que ces petites gourmandises vous plairont même si elles sont assez biscornues 😉

Vous retrouverez cette recette et bien d’autres sur le blog d’Evelyne, Un Ti bébé spécialisé dans le monde de l’enfance. 

Les ingrédients :

  • 150 g de noix de coco râpée
  • 20 cl de lait concentré sucré
  • 200 g de chocolat noir ou au lait à pâtisser

La préparation :

Mélanger la noix de coco avec le lait concentré. Bien mélanger et mettre au frais pendant environ 1 heure pour que la pâte durcisse et que la noix de coco absorbe bien le lait.

Pour la confection des barres, prendre un peu de pâte dans la main et modeler en forme de rectangle. Poser sur une plaque chemisée et mettre au frais 15 minutes à 30 minutes.

Fondre le chocolat doucement au bain-marie afin qu’il devienne fluide et lisse. A l’aide de deux fourchette, prendre chaque barre et plonger dans le chocolat. Egoutter délicatement. Poser sur la plaque. Continuer jusqu’à épuisement.

Laisser sécher. Mettre au frais pour quelques heures avant dégustation. 

Miss Pat'

Vous pourriez également aimer...

11 commentaires

  1. Guylaine, c’est très joli cette version fingers ! Bravo ! Ils sont du coup très réguliers par rapport au miens qui sont très biscornus… Bisous

  2. Joliment réussis ces Bounty…

  3. Merci Miss. Bisous et belle journée

  4. Ils sont superbes !!!!!

  5. Dur de faire de si jolies petites gourmandises et de devoir les regarder… Quel stoïcisme ! Allez, on prend quelques fruits secs (dattes pour moi ce soir) et on compense son envie de sucré..
    Très belle recette en tous cas Delphine
    Bisous

  6. Que de souvenir tu me fais revivre avec ces fameux Bounty !!
    Si en plus, ils sont fait maison, ils sont fait pour moi …
    Bisous et belle fin de semaine

  7. Miam…Bien joli Bounty ! Bisous

  8. Mon boulanger en fait lui aussi, mais les tiens doivent être encore meilleurs!

  9. J’en fais aussi mais en forme de fingers, les enfants adorent, bises !
    La recette est ici : http://www.cuisine-guylaine.fr/?p=8526

  10. Je vais mettre très rapidement en application! j ai du lait concentré à utiliser! merci!

  11. C’est trop fort! On dirait des vrais! Bisous

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *

Ce site utilise Akismet pour réduire les indésirables. En savoir plus sur comment les données de vos commentaires sont utilisées.

Follow Me!