Pour la fête des pères, voici un gâteau qui réunira tous les gourmands : un cheesecake aux allures de bavarois, constitué d’une croûte au spéculoos et aux flocons d’avoine et de trois étages de crème : de la vanille, du chocolat et encore du spéculoos viennent parfumer agréablement la base de ce gâteau au fromage frais. Une …
Cupcakes farine de coco & vanille
Peut-être avez-vous déjà découvert sur mon blog plusieurs de mes recettes de cupcakes. Des cupcakes végétales, mais aussi des cupcakes gourmands avec un glaçage au mascarpone. […]
Verrine à la crème d’amandes et aux fruits {vegan}
Tout d’abord, j’ai souhaitais vous faire partager mon petit coup de coeur de la journée vu sur le net il y a quelques heures.
Il s’agit d’une petite vidéo témoignage que j’ai découverte […]
Jus de fruits aux épices
Pendant la période des fêtes de fin d’année, on aime le vin chaud aux fruits rouges, aux épices, le jus de pommes chaud très réconfortant avec ses notes de cannelle, de clou […]
Crème fondante à la banane et à la vanille
La banane. La banane est un des fruits préférés des enfants : crèmeuse et bien sucrée naturellement, elle est en plus facile à transporter et à manger à tout moment. […]
Crème de potimarron aux épices douces
Comme chaque mercredi, je vous propose une recette destinée également à bébé sur le blog Un Ti Bébé. […]
Tiramisu léger aux fruits
Le vrai Tiramisu italien, vous le savez, est à base de mascarpone. […]
Flan semoule à l’indienne (sur le blog Un Ti Bébé)
Connaissez-vous la cardamome ?
Les graines de cardamome sont largement utilisées dans la cuisine asiatique, africaine et indienne. Peu présente dans la cuisine française, elle se cache quand-même dans quelques mélanges d’épices. […]
Hot-Cross-Buns bio
Il y a quelques temps, mon ami m’a fait goûté pour la première fois un Cross-Bun. Je l’ai trouvé bon… […]
Crème soyeuse à la banane et à la poudre de myrtille
Ou comment utiliser des bananes pas présentables en se faisant plaisir et en mangeant bien…
Mon homme avait hier pour mission de faire les courses et notamment d’acheter des bananes. […]
Lemon curd à la poudre d’agave
Petit déjeuner ensoleillé
Je vous propose une recette de lemon curd revue et corrigée à ma façon ;-). Comme d’habitude, ici, je n’utilise pas de sucre blanc. […]
Sablés à la farine de pépins de raisin, fourrés chocolat
Je souhaite vous faire découvrir la farine de pépins de raisin si vous ne la connaissez pas encore. […]
Compotée de pommes et marrons à la vanille
Depuis presque une année, je suis habituée à […]
Cannelés au sucre complet
J’ai découvert les cannelés il y a très peu de temps et en plus, pas les vrais. C’était chez moi, avec une recette piochée dans un bouquin. […]