Le boulgour de freekeh est un blé dur récolté vert, avant maturité, puis grillé à la flamme pour stopper la germination, enfin séché au soleil. Je l’intégre ici dans un buddha bowl. Il encore assez difficile d’en trouver. Priméal en propose. Vous pouvez toutefois le remplacer par du boulgour de blé standard, du riz, des …
Et encore des jus !
Jus betty’fraise
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Vous voyez peut être tout rouge en découvrant qu’à nouveau, j’ai une petite recette à base de betterave à […]
3 Smoothies, en attendant le printemps !
Vous pensez qu’il est difficile de consommer des fruits et des légumes frais en plein hiver peut-être ? L’hiver nous offre de nombreuses variétés à consommer. […]
Velouté aux choux trop chou
C’est la première fois de ma vie que je fais un velouté à base de chou. […]
“Mes recettes détox super-gourmandes” de Marie Chioca
Et vous, vous passeriez en mode détox avec Marie ?
Et si on faisait du bien à notre corps ? […]
Salade colorée, quinoa grenade
La grenade est sans doute l’un des plus beaux fruits du monde.
Peut-être n’est-ce pas juste de dire cela. La nature nous offre tellement de belles choses à manger. Et pourtant… […]
Menus cabot, pour un foie en forme !
La liste de recettes que je vous propose ici est tirée de mon blog. […]
Verrines de panais au coulis de tomates
Le panais, grâce à sa douce saveur, peut se glisser dans de nombreux plats. […]
Crêpes cacao et banana curd (+ la version crêpes compatible avec le régime Cabot)
Aujourd’hui, c’est crêpes party ! Une recette totalement végétale et saine pour un avantage : des crêpes plus digestes mais toujours bonnes ! […]
Pâté tofu et saumon ou thon
Et si on mangeait du pâté au petit déjeuner ?
Comme je vous l’ai dit dans mon précédent post, je me lance dans un régime… […]
Je tente le régime de Sandra Cabot !!!
Qui me suit dans cette aventure ?
Mon foie, depuis quelques temps, me dis “au secours !!!!”. Mais je ne l’écoute pas… Difficulté à digérer, développement d’une allergie cutanée, perte de vitalité… […]