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Petites gourmandises

Tentez de remporter mon nouveau livre : « Pain Zéro Déchet » !

Concours, Desserts, Mon livre, Petits déjeuners, Recettes salées Par 29 mars 2018 Tags: , , , , , , 22 Commentaires

Je suis heureuse aujourd’hui de vous faire part de la parution de mon nouvel ouvrage « Pain Zéro Déchet », aux Editions Rue de l’échiquier : un livre de 56 recettes réalisées avec du pain. Restes de pain frais et pain rassis, l’idée étant de vous apporter de nombreuses astuces et idées culinaires pour ne plus jamais en jeter !

Muffins sans gluten et sans lait – ma base

Desserts, Petites gourmandises, Petits déjeuners Par 28 août 2017 Tags: , , , , , 5 Commentaires

En farfouillant ce matin dans mes dossiers informatiques, je suis tombée par hasard sur une recette de muffins sans gluten que je n’ai dû jamais mettre en ligne. J’ai décidé de vous la confier aujourd’hui. Vous vous rappelez de la mode des muffins en France il y a quelques petites années ? Sur la blogo, […]

Sablés de Noël aux épices et à la châtaigne

Petites gourmandises Par 3 décembre 2015 Tags: , , , , , , , , , , , 7 Commentaires

Confectionner des biscuits aux épices est une étape incontournable pour préparer comme il se doit les fêtes de Noël. Mon péché mignon est d’y glisser de la farine de châtaigne. Son goût corsé et doux à la fois apporte une saveur délicate et délicieuse aux biscuits épicés, comme ici par exemple, avec la cannelle et […]