A la maison, nous adorons le granola. Ce muesli croustillant se déguste au petit déjeuner, mais aussi au goûter, ou en dessert, par exemple sous forme de verrine, pour apporter du croquant à une crème. Une fois que votre granola est réalisé, laissez-le refroidir et enfermez le dans un grand bocal en verre hermétique. Comme …
Scones au café, et le coffret de Maxicoffee
Aujourd’hui, je vous présente “MaxiCoffee”, une boutique en ligne spécialisée dans la vente de café, thé, chocolat, machines à boissons. Il y a peu, MaxiCoffee m’a proposée de tester le “Coffret Café Découverte”, un coffret mis en vente sur leur site comportant 4 paquets de café moulu ou grains, au choix, ou 6 boîtes de …
Porridge antioxydant au quinoa
Le porridge est le petit déjeuner qui apporte l’énergie dont on a besoin pour bien débuter une journée. On l’accompagne de graines et de fruits frais pour le plein de nutriments et apprécier toutes les textures : du tendre, du fondant, mais aussi du croquant… Il est réalisé à partir de flocons de céréales habituellement. Ici, …
Café gourmand “moment pur chocolat” (avec Le Creuset) + concours !
Jusqu’ici, je ne buvais que du café venant soit d’une cafetière traditionnelle à filtre (au bureau), soit d’une machine à dosettes. Et puis, cet été, avant de partir en vacances, j’ai trouvé dans une petite boutique une machine à piston à 6 euros, j’ai eu envie de l’acheter et de la tester pour apprécier le …
Granola aux 2 quinoa et cranberries
Avec le quinoa, on peut s’amuser à réaliser des granolas croquants à souhait, à déguster au moment du petit déjeuner ou au goûter, avec du lait (d’oléagineux pour la version vegan) ou un yaourt par exemple. Dans cette recette, quinoa blanc et quinoa noir se réunissent pour notre plus grand plaisir. Mais vous pouvez n’utiliser …
Porridge de sarrasin aux fruits
Vous avez envie de vous confectionner un petit déjeuner nourrissant et bon à la santé ? Je vous propose aujourd’hui un porridge à base de graines de sarrasin, à agrémenter en fonction des saisons de fruits frais, mais aussi de graines, de fruits secs. Je vous livre ici la base, et puis à vous de …
Pain à la banane, oui mais sans oeufs ! { végétal }
Ce midi, je me suis décidée à faire quelque chose de mes malheureuses petites bananes qui attendent depuis des jours que l’on fasse un petit peu attention à elles. […]
Pain aux dattes et aux figues
Bonjour à tous ! […]
Jus de cerise et pamplemouse
Etes-vous du matin ou plutôt du soir ?
L’idéal ne serait-il pas d’être des deux ?
Je n’ai quasiment jamais fait la grasse mat’ de ma vie. […]
Granola Aronia et Cranberries, arôme Coco
Des idées pour le petit déjeuner, nous en avons toujours besoin. […]
Scones au Golden Syrup et à la mélasse { Vegan }
“Le sucre, faut pas manger beaucoup, ça fait mal aux dents”, me répète ce matin, et plusieurs fois mon petit garçon, la bouche pleine de miettes de scone et dégoulinante de […]
Muffins orange et pavot, sans gluten
L’orange et le pavot… voici une association bien connue en pâtisserie. J’ai eu envie de tenter moi aussi ce petit mélange par la confection de muffins. […]
Un petit déjeuner délicieux et à IG bas
Avec les pancakes à la farine de noix de coco
Tirée du livre :
“Les recettes du régime IG”
Editions Thierry Souccar & […]
Pâtes à tartiner choco”Carambar” et chocodattes
En bonne gourmande que je suis, le matin, je me réveille bien souvent avec l’idée d’un bon petit déjeuner. […]