Le porridge est le petit déjeuner qui apporte l’énergie dont on a besoin pour bien débuter une journée. On l’accompagne de graines et de fruits frais pour le plein de nutriments et apprécier toutes les textures : du tendre, du fondant, mais aussi du croquant… Il est réalisé à partir de flocons de céréales habituellement. Ici, …
Gâteau de riz aux cerises
Le gâteau de riz constitue un dessert idéal pour un dimanche entre amis ou en famille. N’hésitez pas à ajouter des fruits frais de saison à votre dessert pour plus de fraîcheur… et de vitamines ! Il est possible de rendre cette recette complètement végétale en remplacement le lait de vache par un lait végétal de …
Kaki en chantilly et coulis de chocolat noir
Le kaki frais, mûr à point, une crème chantilly généreuse, 30 % de matière grasse, s’viou plaît, avec un petit coulis au chocolat noir pour sublimer le tout… […]
Smoothie rose glacé
Ce n’est pas une crème glacée… mais presque. La méthode ? Comme pour un jus, sauf que c’est un smoothie. Bref, tout ceci est bien claire.
Prenez des fruits frais, prenez des fruits congelés. […]
Salade-soupe d’oranges aux fruits frais et secs
J’hésitais entre un gâteau et une salade de fruits pour le dessert du dimanche chez mes beaux-parents… […]
Recettes à la crème de riz pour bébé (sur le blog Un Ti Bébé)
Comme tous les mercredis !
Je vous propose de retrouver le blog d’Evelyne “Un Ti Bébé” pour vous donner quelques idées cuisine destinées à votre bébé. […]
Fruits en gelée d’hibiscus et de clémentine
C’est la première fois sur ce blog que je fais part d’une recette comportant de l’agar-agar. Pourtant, cette petite poudre magique 100 % végétale, et naturelle revient régulièrement dans ma cuisine. […]