Et vive la farine de coco ! ** A ceux qui me lisent assez régulièrement, vous l’aurez peut-être déjà remarqué, j’utilise souvent dans ma cuisine la farine de coco. Je sais que certains lecteurs n’ont pas encore “osé” la tester. C’est toujours difficile parfois de tenter de nouvelles choses, et notamment parce que la peur …
Galette de Quinoa et graines de courge {Sans Gluten}
Hou ! Mais ça y est, ça sent la rentrée à plein nez !
Les vacances, la farniente, les périodes de canicules sont derrières nous. […]
Cupcakes farine de coco & vanille
Peut-être avez-vous déjà découvert sur mon blog plusieurs de mes recettes de cupcakes. Des cupcakes végétales, mais aussi des cupcakes gourmands avec un glaçage au mascarpone. […]
Gâteau au café et au chocolat, sans gluten
La farine de coco est une farine formidable à mon goût. Depuis que je l’ai découverte, je l’utilise régulièrement dans ma cuisine. […]
Un petit déjeuner délicieux et à IG bas
Avec les pancakes à la farine de noix de coco
Tirée du livre :
“Les recettes du régime IG”
Editions Thierry Souccar & […]
Woopies coco, à la crème de marron-choco
Les woopies, ce sont en gros deux ronds de pâte tendre accolés par une crème. Ils viennent des Etats-Unis. Ils sont sucrés ou salés. […]