A la chandeleur, une tradition remontant à la fin du Vème siècle consistait à faire sauter les crêpes de la main droite en tenant une pièce de monnaie dans la main gauche. Ce challenge accompli promettait prospérité pendant toute une année.
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J’attends toujours avec impatience la saison de la rhubarbe, et pourtant, je la connais vraiment en cuisine que depuis si peu de temps…
Quand j’étais petite, derrière notre maison campagnarde, nous avions plusieurs […]
Le miso est une pâte fermentée à base de graines de soja, de riz ou d’orge, de sel et d’un ferment. […]