Des flocons de céréales se sont glissés dans cette rafraîchissante recette de smoothie aux fruits d’été, ce qui la rend notamment plus nourrissante.

Cette boisson constitue est idéale pour le petit déjeuner ou pour un en-cas efficace et nutritif qui comblera les petites faims du milieu d’après-midi.

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Smoothie cerise et abricot aux flocons primeal

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Préparation : 10 minutes

Pour 2 grands verres ou 3 petits (environ 60 cl) :

  • 200 g d’abricots dénoyautés
  • 200 g de cerises dénoyautées
  • 2 belles cuillères à soupe de flocons 5 céréales Priméal
  • 25 cl de lait de riz
  • 1 cuillère à soupe de miel ou de sirop d’érable
  • facultatif : 4 à 6 glaçons

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La préparation :

Dans un blender, incorporer les abricots coupés rapidement en dés, les cerises dénoyautées, les flocons et le miel ou le sirop d’érable. Commencer à mixer. Ajouter ensuite progressivement le lait de riz jusqu’à obtenir une préparation lisse et homogène.
Verser dans deux grands verres ou 3 plus petits, ajouter éventuellement quelques glaçons et servir aussitôt.

Une recette réalisée pour Priméal.

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Et puis, si vous aimez la cerise… et pas seulement sur le gâteau, mais dans les jus et smoothies aussi, il y a cette recette-ci en archive de mon blog :

Misspat