Red Juice

Les jus Par 2 janvier 2015 Tags: , , , , , , , , 6 Commentaires

 

Avec mon extracteur à jus Greenis, je dois dire que je m’amuse comme une enfant.

Tous les jus de fruits et de légumes sont faciles à réaliser avec ce robot que je trouve aujourd’hui indispensable dans ma cuisine.

Aujourd’hui, une recette très simple de jus vitaminé à base de clémentine, kiwi, pamplemousse et betterave cuite relevé par une pointe de piment de Cayenne. Un concentré d’énergie assurément.

 

Les ingrédients pour un verre :

1/2 pamplemousse

1 kiwi

1 clémentine

120 g de betterave rouge crue ou cuite

une pincée de piment de Cayenne (facultatif)

La préparation :

Eplucher les agrumes. Laver soigneusement le kiwi et la betterave. Passer à l’extracteur ou à la centrifugeuse les fruits et la betterave en morceaux.

Ajouter enfin la pointe de piment de Cayenne. Servir aussitôt.

*

Et vous ? Aimez-vous boire des jus de fruits & légumes ?

Quelle est votre jus du moment ?

Miss Pat'

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