Comme tous les mercredis !
Je vous propose de retrouver le blog d’Evelyne “Un Ti Bébé” pour vous donner quelques idées cuisine destinées à votre bébé. Cette semaine, la crème de riz est à l’honneur.
La crème de riz est une farine précuite instantanée facile à employer : elle vous permettra de faire des crèmes nourrissantes pour bébé en quelques petites minutes. La crème de riz complet est préfèrable à la crème de riz blanc car elle contient plus de nutriments : vitamines B, fibres insolubles, apport des 12 acides aminés essentiels, anti-oxydants… C’est un ingrédient à ne pas oublier d’intégrer dans les popotes de bébé et que vous trouverez facilement dans les magasins de diététique.
Je vous propose sur le blog d’Evelyne deux recettes : une salée à la betterave et l’autre sucrée, avec des fruits frais et à l’amande. Si vous n’avez pas de fruits, vous pouvez les remplacer par de la compote.
Purée de betteraves
Crème sucrée aux fruits et à l’amande
Je vous souhaite une excellente journée !
Il est trop chou avec sa toque de cuisto !!!
Il est trop chou avec sa toque de cuisto !!!
Gros succès auprès de mon lutin cette purée de betteraves. Je n’avais pas de crème de riz , j’ai mixé du riz comme sur ta recette de crème de choux-fleurs et ca donne un résultat très onctueux. Demain je rajouterai 1/2 oeuf dur écrasé et des petits dès de betterave ca sera son repas de midi que je pourrai lui servir chaud ou froid. Merci pour cette idée.