Milk Shake Coco Betterave

Les jus Par 6 février 2015 Tags: , , , , , , 5 Commentaires

 

 

Je me frottais déjà les mains à l’idée de me régaler avec mon Milk Shake Coco Betterave pour mes 4 heures. Frottons la betterave,  sortons les autres ingrédients, et faisons ! La chose est simple, extraire les jus… ajouter amandes, lait et sirop pour la gourmandise…

Puis… Je commence à déguster mon délicieux breuvage quand soudain un petit lutin vient à passer par là… !

Pauvre de moi, il ne me reste plus rien en main. Le petit lutin a fait de ce Milk Shake son propre 4 heures. Ma foi, tanpis… c’est aussi (et surtout ? ) pour les enfants !

Milk Shake Coco Betterave

 Les ingrédients : 

160 g d’ananas (surgelé pour moi)
100 g de betterave crue fraîche
20 cl de lait de coco
2 filets de sirop d’érable
1 cuillère à soupe de purée d’amandes entières

Facultatif : un ou deux glaçons

 

 La préparation pour un grand verre : 

Mettre le lait de coco au frais pendant au moins une heure.

Passer l’ananas et la betterave à l’extracteur à jus.

Ajouter dans le jus obtenue la purée d’amandes, un filet de sirop d’érable. Verser dans un grand verre.

Sortir le lait de coco. Dans un bol, le fouetter vivement (au fouet électrique, c’est plus simple) avec un filet de sirop d’érable jusqu’à obtenir une petite mousse. 

Verser la mousse de coco dans le grand verre. 

Ajouter un ou deux glaçons, une paille, et buvez !

 

 

 C’est rigolo… le circuit de voitures de mon fiston se reflète sur le verre !

 

Petit gourmand, retourne jouer à tes voitures !

Miss Pat'

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