Comme chaque mercredi, je vous propose une recette destinée également à bébé sur le blog Un Ti Bébé. Ici, c’est un peu le prolongement de la recette précédente à base de potimarron et d’épices douces, le pain au potimarron. De la vanille, de la cannelle, de la badiane… des épices le plus souvent utilisées pour les desserts qui vont réhausser ici les saveurs du potimarron naturellement sucré et déjà très goûteux pour une recette salée très réconfortante : la crème de potimarron aux épices douces.
Du potimarron, des épices douces… une crème à découvrir également sur le blog, Un Ti Bébé car elle est destinée aux petits comme aux grands.
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400 g de potimarron (avec la peau)
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2 cuil soupe d’huile d’olive
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20 g de Feta allégée en sel
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50 cl d’eau
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½ cuil café de badiane en poudre
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½ cuil à café de cannelle en poudre
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½ gousse de vanille
Et vous, adorez-vous également le potimarron ? Comment l’utilisez-vous le plus souvent ?
moi et le potimarron c’est une grande histoire d’amour! donc ta crème c’est tout ce qu’il me faut!
Miam !
Belle journée
moi et le potimarron c’est une grande histoire d’amour! donc ta crème c’est tout ce qu’il me faut!